Làng bánh chưng hơn 50 tuổi tất bật ngày cận Tết
Chủ nhật, 03/02/2019, 18:05 PM
Với lịch sử hơn 50 năm duy trì và phát triển, bánh chưng Bờ Đậu (Thái Nguyên) đã khẳng định được thương hiệu và trở thành một trong 5 làng bánh chưng nổi tiếng nhất miền Bắc.
Từ những năm 1960, Bờ Đậu bắt đầu manh nha nghề làm bánh chưng. Trước đây do kinh tế khó khăn và người dân chưa ưa chuộng sản vật này, nên người dân chỉ gói bánh bắt đầu từ dịp 23 Tháng Chạp đến Tết Nguyên Đán, còn ngày thường thì làm nghề trồng lúa nên cuộc sống nhiều gia đình bấp bênh do không có nguồn thu nhập.
Thế nhưng, đến nay khi thương hiệu làng nghề được công nhận với hương vị thơm ngon, bánh chưng được các hộ làm quanh năm.
Khánh Long
Theo Laodong
-
Hoa hậu Huỳnh Thúy Anh duyên dáng trong tà áo dài học sinh
-
Ông Hoàng Anh Tuấn làm HLV trưởng ĐT U23 Việt Nam thay HLV Philippe Troussier
-
Tuyển Việt Nam thua Indonesia: Dấu ấn nào của HLV Philippe Troussier?
-
Vòng loại World Cup 2026: Thầy trò HLV Philippe Troussier và nỗi lo sân xấu
-
Bánh mỳ Việt Nam ngon nhất thế giới
-
Du lịch nội địa gặp khó khi tăng giá trần giá vé máy bay