7 tháng, Việt Nam chi hơn 723 triệu USD nhập khẩu thịt
Theo Cục Xuất Nhập khẩu, trong bảy tháng Việt Nam xuất khẩu thịt và các sản phẩm từ thịt thu về 57,51 triệu USD
Theo Cục Xuất Nhập khẩu, trong bảy tháng Việt Nam xuất khẩu thịt và các sản phẩm từ thịt thu về 57,51 triệu USD
Lợi dụng việc siêu thị khan hàng, nhiều người rao bán thực phẩm trên mạng (online) nhưng chất lượng phập phù và mua hàng từ nguồn này là chấp nhận hên xui.
40 tấn thịt đông lạnh hôi thối của chủ một cơ sở làm giò chả tại Đồng Nai đã có kết quả xét nghiệm. Toàn bộ số hàng này đều đã bị nhiễm dịch tả lợn châu Phi.
Những người khoái ăn đùi, cánh, chân gà cần thay đổi sở thích bởi những sản phẩm này vừa nghèo dinh dưỡng, vừa có nguy cơ mất an toàn.
Nguồn cung thị trường không thiếu nhưng các nhà chăn nuôi lớn đang dùng kỹ thuật tạo khan hiếm giả, giữ giá ở mức cao
Nếu ở các nước tiên tiến, thịt mát đã được sử dụng từ rất lâu thì ở Việt Nam, người dân lại đang rất mơ hồ về loại thịt này.
Tình trạng thịt đông lạnh nhập khẩu được rã đông bán như thịt tươi trong nước ẩn chứa nhiều nguy cơ mất an toàn.
Cục trưởng Cục Quản lý chất lượng Nông sản, lâm sản và Thủy sản (Nafiqad) Nguyễn Như Tiệp khẳng định, thịt đông lạnh rã đông rồi bán dưới dạng thịt mát không phải là thịt mát.
Tại thời điểm kiểm tra, chủ cơ sở không xuất trình được hoá đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ của hơn 30 tấn thực phẩm tươi sống và đông lạnh. Trong số này có hơn 700 kg đầu gà đông lạnh đã hết hạn sử dụng.