An toàn thực phẩm tại các làng nghề: Vẫn còn bỏ ngỏ
Việc sản xuất, kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ, trong khi những kiến thức về an toàn thực phẩm (ATTP) không được thực hiện đúng quy trình đã khiến các làng nghề tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất ATTP.
Việc sản xuất, kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ, trong khi những kiến thức về an toàn thực phẩm (ATTP) không được thực hiện đúng quy trình đã khiến các làng nghề tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất ATTP.