Phật nhảy tường - món ngon trứ danh của ẩm thực Trung Hoa
Tương truyền, món súp làm từ bào ngư, vi cá mập, hải sâm, bóng cá có hương thơm khó cưỡng, khiến sư chùa cũng phải trèo tường ra xem. Từ đó hình thành nên cái tên "Phật nhảy tường" vang danh cho món ăn này.